工程管理专业（本科）
培养目标：本专业培养适应经济社会发展需要，具备土木工程技术、材料工程技术、管理学、经济学与法律基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，获得工程师及经济师的基本训练的高素质应用型专门人才。本专业涵盖工程项目管理、工程投资与造价管理两个热门方向。
本专业与注册造价工程师、注册咨询工程师、注册房地产估价师、注册资产评估师、注册建造师的知识结构相接轨。本专业社会需求大，从业范围广，毕业生可在国内外工程建设领域包括建筑业、房地产业、工程咨询业及相关业务领域，从事工程建设投资经济活动、工程项目管理等工作。
主要课程：工程项目管理、工程经济学、工程力学、建筑工程制图、建筑材料、工程测量学、招投标与合同管理、运筹学、建筑施工技术与组织、建筑工程造价、安装工程造价、土木工程概论、工程项目管理软件、工程造价软件应用、工程项目投资与融资、房地产估价、工程造价管理、建筑CAD等。
土木工程专业（本科）
培养目标与就业方向：本专业培养掌握土木工程学科的基本理论，具备较强的计算机绘图技能和力学知识基础，能进行房屋结构设计，会施工，懂管理，知预算，受到土木工程师基本实践训练，同时具备国家建筑类执业资格考试（注册结构师、岩土工程师、监理工程师、建造师和造价师等）所需的技能，毕业生能在建筑与土木工程的相关部门从事房地产开发、地质勘察、结构设计、建筑施工、工程预算、工程测量、工程监理、建设管理及教学等方面工作，成为具有创业精神和创新能力的高级工程技术专门人才。
主要课程：土木工程材料、房屋建筑学、土木工程测量、理论力学、材料力学、结构力学、混凝土结构、钢结构、砌体结构、土力学与地基基础、工程抗震设计原理、工程概预算、土木工程施工技术等。
材料科学与工程专业（本科）
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，在建筑工程材料生产、经营、开发、研究中具备较扎实的专业知识与较高技术应用能力、具备材料学、管理学和土木工程技术的基本知识，具有较强的语言表达能力和实践动手能力，适应社会发展与建设需要，满足国家材料科学与工程领域及建筑工程材料相关领域发展需求的复合型、应用型人才。
本专业社会需求大，从业范围广，毕业生能在国内外材料科学与工程相关领域从事材料基础理论研究、建筑环保新材料的工艺和技术开发，建筑项目管理，生产技术管理等工作的创新型复合人才；适宜在建材、信息、能源、环境、化工、机械以及航空航天等行业从事新材料的研究开发、工艺与设备设计、生产、质量检验以及经营管理等工作。
主要课程：材料科学基础、无机非金属材料工学、普通化学、物理化学、建筑工程材料、建筑工程材料检测、工程制图基础、现代混凝土技术、混凝土实验、材料合成与加工技术、材料研究与测试方法、工程材料成形基础等。
工程造价专业
培养目标与就业方向：本专业培养系统掌握现代工程造价理论、方法、技能，具有适应市场竞争能力，从事工程造价工作的中、高级应用性专门人才。毕业生可在房地产开发、建筑施工、装饰施工、监理、咨询、招投标代理单位从事建筑、装饰行业的预决算、工程审计、招投标代理工作。
主要课程：建筑工程识图、建筑材料、房屋构造、定额原理、建筑与装饰施工工艺、施工组织设计、基础会计、房地产估计、统计学原理、经济法、管理学原理、工程经济、建筑工程预算、安装工程预算、装饰工程预算、工程财务管理、工程造价管理、施工企业会计、工程招标与投标、投资项目审计、工程项目管理、建筑CAD、房地产开发与经营。
建筑工程技术专业
培养目标与就业方向：本专业培养掌握建筑材料、建筑制图与结构、建筑施工和预算的基本知识及应用，具有房产开发、工程管理的能力，能熟练运用计算机操作与设计的复合应用型人才。毕业生可在建筑行业的技术生产和项目管理部门从事建筑施工与预算、装饰设计与施工、房产开发与管理等相关部门的工作。
主要课程：计算机基础、建筑材料、建筑制图、民用建筑构造与设计、建筑力学、建筑结构、建筑机械、建筑电工、建筑施工与组织、土力学与地基基础、建筑工程定额与预算、监理概论、建筑项目管理、建筑CAD、3DMAX等。
材料工程技术专业
培养目标与就业方向：本专业培养具有必要的理论知识、较强的实践能力及良好的职业道德，能在无机非金属材料及其制品的制备、生产控制、工艺设计、质量检测、新产品及新技术开发和企业管理等方面工作能力的应用型专门人才。毕业生能在生产企业及管理部门，从事新型材料及传统材料的生产、检测与工艺设计、管理工作，也可从事建筑与装饰行业的材料管理和营销工作，材料工程技术专业是湖北省鼓励的绿牌专业之一，具有易就业、就业率高等特点，毕业生就业率连续五年保持在100%。
主要课程：高等数学、无机化学、分析化学、工程制图、AutoCAD、材料科学基础、热工基础、热工设备、无机非金属材料、材料理化性能检测、新型功能材料、材料科学前沿、市场营销、质量管理概论等。